{"id":4450,"date":"2021-06-03T09:03:43","date_gmt":"2021-06-03T09:03:43","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/?p=4450"},"modified":"2021-11-05T10:02:56","modified_gmt":"2021-11-05T10:02:56","slug":"podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/","title":{"rendered":"Podrem curar l\u2019obesitat? Una pand\u00e8mia del segle XXI"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4452\" src=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT.jpg 836w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT-300x300.jpg 300w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT-150x150.jpg 150w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT-768x768.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dijous passat, se celebrava una nova sessi\u00f3 dels <\/span><a href=\"https:\/\/fundacionlacaixa.org\/es\/debates-caixaresearch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">debats de CaixaResearch<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> que posava el focus en la denominada <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">pand\u00e8mia silenciosa del segle XXI<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">: <\/span><a href=\"https:\/\/fundacionlacaixa.org\/es\/debates-caixaresearch-reto-curar-obesidad\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">l\u2019obesitat<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les xifres s\u00f3n contundents: 2.000 milions d\u2019adults amb sobrep\u00e8s i 650 amb obesitat. De fet, arreu del m\u00f3n hi ha m\u00e9s persones amb sobrep\u00e8s que afamades. I, s\u00ed, el sobrep\u00e8s \u00e9s la causa de la mort de <a href=\"https:\/\/www.who.int\/news-room\/facts-in-pictures\/detail\/6-facts-on-obesity\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">2,8 milions de persones<\/a> cada any, una xifra que continua en augment.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lIh8rARTsbk\" width=\"400\" height=\"225\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><br \/>\n<span style=\"font-weight: 400;\">Recupera el debat complet amb els investigadors Sonia Fern\u00e1ndez (IISPV) i Miguel L\u00f3pez (CiMUS).\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al llarg de la conversa amb aquests investigadors CaixaResearch, apareixen una i altra vegada dues idees clau:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019obesitat no \u00e9s un problema est\u00e8tic sin\u00f3 una malaltia metab\u00f2lica cr\u00f2nica que predisposa a malalties greus, com la diabetis de tipus 2 o el c\u00e0ncer.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La causa \u00e9s senzillament la ingesta de m\u00e9s calories de les que es gasten i aix\u00f2 \u00e9s l\u2019ess\u00e8ncia del seu tractament: aconseguir un balan\u00e7 cal\u00f2ric entre ingesta i despesa energ\u00e8tica.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEl problema apareix quan el greix s\u2019acumula en teixits que no estan preparats per gestionar aquest exc\u00e9s i que provoquen altres patologies metab\u00f2liques\u201d, explica Miguel L\u00f3pez, investigador del <a href=\"https:\/\/www.usc.es\/cimus\/es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Centre d\u2019Investigaci\u00f3 en Medicina Molecular i Malalties Cr\u00f2niques<\/a> (CiMUS) a la Universitat de Santiago de Compostel\u00b7la.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El que \u00e9s cert \u00e9s que hi ha greixos m\u00e9s patog\u00e8nics que d\u2019altres. Es el cas de la subcut\u00e0nia, la funci\u00f3 principal de la qual \u00e9s l\u2019acumulaci\u00f3 d\u2019energia. La visceral, en canvi, protegeix els \u00f2rgans i tamb\u00e9 t\u00e9 certa funci\u00f3 immune.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cTanmateix, acumular greixos excessivament en el teixit adip\u00f3s visceral altera la funci\u00f3 endocrina i provoca respostes inflamat\u00f2ries. Aquest \u00e9s l\u2019origen de moltes de les comorbiditats que s\u2019associen a l\u2019obesitat\u201d, afegeix Sonia Fern\u00e1ndez Veledo, investigadora de l\u2019<a href=\"https:\/\/www.iispv.cat\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Institut d\u2019Investigaci\u00f3 Sanit\u00e0ria Pere Virgili<\/a> (IISPV) i de l\u2019Hospital Universitari de Tarragona Joan XXIII.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el c\u00e0ncer de mama, per exemple, l\u2019augment del teixit adip\u00f3s provoca un increment de la producci\u00f3 d\u2019estr\u00f2gens, fet que en molts casos esdev\u00e9 l\u2019origen d\u2019aquesta mena de c\u00e0ncer. En el cas de la diabetis, els canvis metab\u00f2lics estan directament vinculats a la mala gesti\u00f3 de la glucosa circulant.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A tot plegat cal afegir que la inflamaci\u00f3 sist\u00e8mica que provoquen les hormones citocines i adipocitocines. \u201cAquesta inflamaci\u00f3 \u00e9s el motiu pel qual les persones obeses amb COVID tenen una possibilitat de complicacions entre 2 i 5 vegades m\u00e9s gran,\u201d comenta la Dra. Fern\u00e1ndez.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per\u00f2 quan i com comen\u00e7a aquesta acumulaci\u00f3 de greix?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El Dr. L\u00f3pez ho t\u00e9 ben clar: \u201chi ha certa predisposici\u00f3 gen\u00e8tica, per\u00f2 en general el motiu de l\u2019acumulaci\u00f3 en q\u00fcesti\u00f3 \u00e9s un d\u00e8ficit cal\u00f2ric, si b\u00e9 no \u00e9s menys cert que aquesta patologia \u00e9s una patologia multifactorial\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tan important \u00e9s la ingesta com la despesa d\u2019energia. I el problema que tenim \u00e9s que vivim en un ambient obesogen. \u201cPel simple fet d\u2019estar uns 6 mesos a una temperatura de 22-24 graus, deixem de cremar uns 2 kg de greix l\u2019any\u201d, ens explica L\u00f3pez.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4446\" src=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/MiguelLopez_800.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"209\" srcset=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/MiguelLopez_800.jpg 1600w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/MiguelLopez_800-300x157.jpg 300w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/MiguelLopez_800-1024x535.jpg 1024w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/MiguelLopez_800-768x401.jpg 768w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/MiguelLopez_800-1536x803.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><br \/>\nMiguel L\u00f3pez<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Fern\u00e1ndez afegeix que encara que presumim de dieta mediterr\u00e0nia, els h\u00e0bits estan canviant. \u201cExc\u00e9s de l\u00edpids, aliments processats. I poc exercici. Nom\u00e9s un 10 % dels factors que incideixen en la obesitat s\u00f3n deguts a la predisposici\u00f3 gen\u00e8tica. El que \u00e9s m\u00e9s determinant \u00e9s el nostre estil de vida\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">I si l\u2019exc\u00e9s de calories \u00e9s la causa de tot, una de les solucions \u00e9s una bona dieta. \u201cLes dietes saludables les coneixem tots\u201d, diu L\u00f3pez. \u201cVerdura i fruita, evitant sempre que es pugui els processats i els l\u00edpids i, en general, no menjar massa\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Menjar menys i moure\u2019s m\u00e9s, perqu\u00e8 \u201cevolutivament estem dissenyats per c\u00f3rrer i ca\u00e7ar, i per caminar i recol\u00b7lectar. A m\u00e9s, el nostre programa gen\u00e8tic \u00e9s molt eficient emmagatzemant calories, perqu\u00e8 evolutivament hem passat gana. Si mengem menys, tamb\u00e9 gastem menys\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tots dos experts refusen les dietes miraculoses, si b\u00e9 assenyalen els beneficis que comporta dejunar de manera intermitent, que sempre s\u2019hauria de fer sota control m\u00e8dic.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cLa restricci\u00f3 cal\u00f2rica origina unes condicions metab\u00f2liques m\u00e9s bones que no estan associades a la p\u00e8rdua de pes\u201d, explica Fern\u00e1ndez. Hi ha indicis que els motius que ho recolzen podrien estar relacionats amb el ritme circadiari, cosa que per a alguns voldria dir que dejunar seria m\u00e9s bona idea durant el mat\u00ed i per a altres durant la tarda.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4448\" src=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SoniaFernandez_800.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"209\" srcset=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SoniaFernandez_800.jpg 1600w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SoniaFernandez_800-300x157.jpg 300w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SoniaFernandez_800-1024x535.jpg 1024w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SoniaFernandez_800-768x401.jpg 768w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/SoniaFernandez_800-1536x803.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><br \/>\nSonia <span style=\"font-weight: 400;\">Fern\u00e1ndez <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">I malgrat que adherir-se a una dieta resulta dif\u00edcil, la doctora Fern\u00e1ndez destaca que tan \u201csols perdent un 5 % del pes, encara que est\u00e8ticament probablement no sigui l\u2019objectiu final, en el metabolisme suposa una millora important\u201d. L\u2019esmentada investigadora insisteix una altra vegada en la medicina personalitzada, ja que les persones obeses solen presentar altres patologies que podrien empitjorar amb una dieta no equilibrada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tant Fern\u00e1ndez com L\u00f3pez, i gr\u00e0cies a sengles ajudes de CaixaResearch, investiguen sobre l\u2019obesitat des d\u2019una aproximaci\u00f3 sist\u00e8mica. L\u00f3pez estudia la microbiota. \u201cEn una persona obesa es produeix all\u00f2 que denominem <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">disbiosi<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">: la microbiota \u00e9s menys diversa i augmenten certs bacteris. Desconeixem si la disbiosi \u00e9s causa o conseq\u00fc\u00e8ncia, per\u00f2 una intervenci\u00f3 sobre una microbiota malaltia pot ajudar a controlar o revertir l\u2019obesitat\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pel doctor L\u00f3pez, el repte \u00e9s esbrinar la funci\u00f3 de l\u2019hipot\u00e0lem en la regulaci\u00f3 de la ingesta d\u2019aliments, com tamb\u00e9 els mecanismes de despesa energ\u00e8tica. \u201cSi aconseguim entendre quines alteracions afavoreixen l\u2019obesitat, podrem intervenir per prevenir-la o fins i tot per curar-la\u201d, remarca l\u2019investigador de la Universitat de Santiago de Compostel\u00b7la.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estem encara a les beceroles de la ci\u00e8ncia de l\u2019obesitat, per\u00f2 els nostres experts tenen clar el cam\u00ed que cal seguir.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dieta, exercici i un bon ritme circadiari, tria l\u2019investigador suara esmentat. Els f\u00e0rmacs ens ajudaran, per\u00f2 no estem buscant una p\u00edndola que ens permeti menjar el que vulguem sense guanyar pes. Busquem tractaments per esmenar sistemes malalts.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La resta \u00e9s cosa nostra. Per aix\u00f2 la doctora Fern\u00e1ndez parla de conscienciaci\u00f3 social i individual. Prevenir la diabetis de tipus 2, els problemes cardiovasculars, el c\u00e0ncer\u2026 tot comen\u00e7a amb aturar i revertir aquesta pand\u00e8mia silenciosa que \u00e9s l\u2019obesitat.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Llegeix la cr\u00f2nica d\u2019altres debats:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/lexit-dels-tractaments-ja-disponibles-per-a-pacients-amb-covid-19\/\" rel=\"noopener\">L\u2019\u00e8xit dels tractaments ja disponibles per a pacients amb COVID-19<\/a>, amb el Dr. Bonaventura Clotet (IrsiCaixa) i el Dr. Valent\u00ed Fuster (CNIO).\u00a0<em>22\/09\/2020<\/em><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/cancer-cap-a-on-sorienten-les-noves-terapies\/\" rel=\"noopener\">C\u00e0ncer. Cap a on s\u2019orienten les noves ter\u00e0pies?<\/a>\u00a0Amb la Dra. Mar\u00eda Blasco (CNIO) i el Dr. Josep Tabernero (VHIO).\u00a0<em>20\/10\/2020<\/em><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/els-cervells-que-combaten-la-malaltia-dalzheimer\/\" rel=\"noopener\">Objectiu: prevenir l\u2019alzheimer. Un repte cient\u00edfic i social<\/a>, amb la Dra. Merc\u00e8 Boada (Fundaci\u00f3 ACE) i el Dr. Arcadi Navarro (Fundaci\u00f3 Pasqual Maragall).\u00a0<i>17\/11\/2020<\/i><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/vacunes-la-gran-resposta-contra-la-covid-19\/\">Vacunes, la gran resposta contra la COVID-19<\/a>, amb el Dr. Mariano Esteban (CNB-CSIC) i la Dra. Denise Naniche (ISGlobal).\u00a0<em>26\/01\/2021<\/em><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/dones-en-ciencia-superant-estereotips-i-desigualtats\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dones en ci\u00e8ncia, superant estereotips i desigualtats<\/a>, amb la Dra. Blanca Fonts (IdiPAZ), la Dra. Carmen Gil (CIB-CSIC), la Dra. Almudena Ramiro (CNIC), la Dra. Mar\u00eda Soledad Soengas (CNIO) i la Dra. Gemma Triola (ICAQ-CSIC).\u00a0<em>11\/02\/2021<\/em><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/leucemia-present-i-futur-dels-nous-tractaments\/\">Leuc\u00e8mia, present i futur dels nous tractaments<\/a>, amb el Dr. Elias Campo (IDIBAPS) i a Dra. Biola Javierre (Institut de Recerca contra la Leuc\u00e8mia Josep Carreras).\u00a0<em>25\/03\/2021<\/em><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/nous-reptes-en-vacunacio-i-erradicacio-de-malalties\/\">Nous reptes en vacunaci\u00f3 i erradicaci\u00f3 de malalties<\/a>, amb el Dr. Pedro Alonso (OMS) i la Dra. Regina Rabinovich (ISGlobal). <em>22\/04\/2021<\/em><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4452\" src=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT.jpg 836w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT-300x300.jpg 300w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT-150x150.jpg 150w, https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT-768x768.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>Dijous passat, se celebrava una nova sessi\u00f3 dels <a href=\"https:\/\/fundacionlacaixa.org\/es\/debates-caixaresearch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">debats de CaixaResearch<\/a> que posava el focus en la denominada <i>pand\u00e8mia silenciosa del segle XXI<\/i>: <a href=\"https:\/\/fundacionlacaixa.org\/es\/debates-caixaresearch-reto-curar-obesidad\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">l\u2019obesitat<\/a>.<\/p>\n<p>Les xifres s\u00f3n contundents: 2.000 milions d\u2019adults amb sobrep\u00e8s i 650 amb obesitat. De fet, arreu del m\u00f3n hi ha m\u00e9s persones amb sobrep\u00e8s que afamades. I, s\u00ed, el sobrep\u00e8s \u00e9s la causa de la mort de <a href=\"https:\/\/www.who.int\/news-room\/facts-in-pictures\/detail\/6-facts-on-obesity\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">2,8 milions de persones<\/a> cada any, una xifra que continua en augment.\u00a0<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lIh8rARTsbk\" width=\"400\" height=\"225\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><br \/>\nRecupera el debat complet amb els investigadors Sonia Fern\u00e1ndez (IISPV) i Miguel L\u00f3pez (CiMUS).\u00a0<\/p>\n<p>Al llarg de la conversa amb aquests investigadors CaixaResearch,<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[520],"tags":[],"class_list":["post-4450","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-divulgacio-cientifica"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Podrem curar l\u2019obesitat? Una pand\u00e8mia del segle XXI - Blog CaixaCi\u00e8ncia<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Podrem curar l\u2019obesitat? Una pand\u00e8mia del segle XXI - Blog CaixaCi\u00e8ncia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dijous passat, se celebrava una nova sessi\u00f3 dels debats de CaixaResearch que posava el focus en la denominada pand\u00e8mia silenciosa del segle XXI: l\u2019obesitat. Les xifres s\u00f3n contundents: 2.000 milions d\u2019adults amb sobrep\u00e8s i 650 amb obesitat. De fet, arreu del m\u00f3n hi ha m\u00e9s persones amb sobrep\u00e8s que afamades. I, s\u00ed, el sobrep\u00e8s \u00e9s la causa de la mort de 2,8 milions de persones cada any, una xifra que continua en augment.\u00a0 Recupera el debat complet amb els investigadors Sonia Fern\u00e1ndez (IISPV) i Miguel L\u00f3pez (CiMUS).\u00a0 Al llarg de la conversa amb aquests investigadors CaixaResearch,\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog CaixaCi\u00e8ncia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-06-03T09:03:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-11-05T10:02:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ubikmedia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ubikmedia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/\",\"name\":\"Podrem curar l\u2019obesitat? Una pand\u00e8mia del segle XXI - Blog CaixaCi\u00e8ncia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT.jpg\",\"datePublished\":\"2021-06-03T09:03:43+00:00\",\"dateModified\":\"2021-11-05T10:02:56+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/#\/schema\/person\/2b9d5310c27055b4862191402c387fca\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT.jpg\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/\",\"name\":\"Blog CaixaCi\u00e8ncia\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/#\/schema\/person\/2b9d5310c27055b4862191402c387fca\",\"name\":\"Ubikmedia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ccc66bc497f8ba496f9d06e5a58a91de?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ccc66bc497f8ba496f9d06e5a58a91de?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ubikmedia\"},\"url\":\"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/author\/ubikmedia\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Podrem curar l\u2019obesitat? Una pand\u00e8mia del segle XXI - Blog CaixaCi\u00e8ncia","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Podrem curar l\u2019obesitat? Una pand\u00e8mia del segle XXI - Blog CaixaCi\u00e8ncia","og_description":"Dijous passat, se celebrava una nova sessi\u00f3 dels debats de CaixaResearch que posava el focus en la denominada pand\u00e8mia silenciosa del segle XXI: l\u2019obesitat. Les xifres s\u00f3n contundents: 2.000 milions d\u2019adults amb sobrep\u00e8s i 650 amb obesitat. De fet, arreu del m\u00f3n hi ha m\u00e9s persones amb sobrep\u00e8s que afamades. I, s\u00ed, el sobrep\u00e8s \u00e9s la causa de la mort de 2,8 milions de persones cada any, una xifra que continua en augment.\u00a0 Recupera el debat complet amb els investigadors Sonia Fern\u00e1ndez (IISPV) i Miguel L\u00f3pez (CiMUS).\u00a0 Al llarg de la conversa amb aquests investigadors CaixaResearch,","og_url":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/","og_site_name":"Blog CaixaCi\u00e8ncia","article_published_time":"2021-06-03T09:03:43+00:00","article_modified_time":"2021-11-05T10:02:56+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Ubikmedia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrit per":"Ubikmedia","Temps estimat de lectura":"6 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/","url":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/","name":"Podrem curar l\u2019obesitat? Una pand\u00e8mia del segle XXI - Blog CaixaCi\u00e8ncia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT.jpg","datePublished":"2021-06-03T09:03:43+00:00","dateModified":"2021-11-05T10:02:56+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/#\/schema\/person\/2b9d5310c27055b4862191402c387fca"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/podrem-curar-lobesitat-una-pandemia-del-segle-xxi\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Promo_Post_CAT.jpg"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/#website","url":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/","name":"Blog CaixaCi\u00e8ncia","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/#\/schema\/person\/2b9d5310c27055b4862191402c387fca","name":"Ubikmedia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ccc66bc497f8ba496f9d06e5a58a91de?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ccc66bc497f8ba496f9d06e5a58a91de?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ubikmedia"},"url":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/author\/ubikmedia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4450","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4450"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4450\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4899,"href":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4450\/revisions\/4899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4450"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.caixaresearch.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}